Olivier Panchot est un réalisateur et scénariste français célèbre pour ses films Sans moi et De guerre lasse.Durant les années 1990, Olivier Panchot fait ses armes en écrivant et réalisant plusieurs courts métrages : Mathilde en 1991, Farce Noire en 1994, Délit Mineur en 1995 et Nous sommes le peuple en 1999. Il poursuit ensuite sa formation à la télévision, en réalisant et scénarisant les téléfilms Vacances volées (1999), Liens du sang (2000) et Les paradis de Laura (2002). Cette année-là, il réalise également la série 72 heures.Ce n'est qu'en 2007 qu'il se lance au cinéma, en réalisant Sans moi, avec Clémence Poésy. Il faut toutefois attendre l'année 2014 pour retrouver un film de Panchot sur les écrans. Ce film, c'est De guerre lasse, avec Jalil Lespert et Tchéky Karyo.